Jonathan intègre des cours de théâtre privés. Il y rencontre Raymond Acquaviva, son professeur. Grâce à lui, il tente le Conservatoire National d’Art Dramatique, qu’il réussit.
Avant de passer devant la caméra, il a doublé de nombreux acteurs américains. Brad Pitt pour « Burn After Reading », ou Ethan Suplee dans le drame « The Fountain », par exemple.
En 2006, Jonathan joue un vendeur dans la comédie « Comme t’y es belle ».
Il obtient ensuite un rôle dans la série Mafiosa.
De 2011 à 2012, il joue au théâtre dans « L’entêtement », de Rafaël Spregelburd, mis en scène par Marcial Di Fonzo.
En 2012, il décroche un rôle dans « Un plan parfait ». Trois ans plus tard, Jonathan se fait remarquer dans le film « Nous troisou rien », où il retrouve son ami Kyan Khojandi.
Il est reconnu du grand public grâce à son rôle de « Serge le Mytho » dans la série « Bref » créée par Kyan Khojandi et Bruno Muschio.
Il connaît un tel succès qu’il se voit confier une série dérivée: « Serge le Mytho ».